Этилванилин Китай JULAN
Применяется для придания ванильного аромата продуктам (молочных продуктов, мороженого, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, жевательной резинки и т.д.). Его запах близок к запаху ванилина, но в 4 раза интенсивнее. Интенсивность аромата зависит от качества этилванилина.
Способ применения тот же, но дозировка примерно в 4 раза меньше.
Этилванилин используется как недорогой заменитель ванилина.
- запах в 4 раза интенсивнее
- относительная дешевизна
- дозировка в 4 раза меньше
- Рекомендуемые дозировки этилванилина:
- кондитерские изделия 25-50 г/т готовой продукции
- вкусо-ароматические смеси 25-7 г/т готовой продукции
- молочная промышленность 15-30 г/т готовой продукции
- Ванилин:
- Страна производитель: Китай