История возникновения кекса

 Кекс — невероятно популярное кондитерское изделие с различными наполнителями. Его история возникновения уходит во времена существования Древнего Рима, в период развития которого было принято смешивать гранат,

Читать далее...

Бизнес во имя любви

«Basta bageri», что в переводе на русский означает «Самая луч­шая пекарня», была основана в 1918 году и имеет романтиче­скую историю возникновения. Дело в том, что основательни­ца

Читать далее...

Минутка для кондитеров

Слово «кондитер» произошло от итальянского глагола «кандиере», что означает «варить в сахаре». Только случайным совпадением с этим глаголом латинского слова «кондитор» — мастер, приготавливающий пищу,

Читать далее...